醬汁：
蚝油 1 湯匙
香醋 1 ½湯匙
糖 1/2 湯匙
一點白胡椒
辣油1湯匙。
特級橄欖油 3 湯匙

1汤匙的蒜头末

生抽1汤匙

高汤1/3杯。

在沸水中把海带先煮熟了，放到冷水下冲凉。醬汁倒在海带裡面拌一下，撒一些白芝麻裝飾它。

Sauce:

Oyster sauce 1 tbsp.

Vinegar 1 ½ tablespoons

1/2 tbsp. sugar

A little white pepper

1 tbsp. hot oil.

Extra virgin olive oil 3 tbsp.

1 tbsp. of garlic

Soy sauce 1 tbsp.

1/3 Cup of broth.

Precook the seaweed in boiling water until tender and go under running water until cold. Drain the seaweed and pour the sauce over it, garnish it with some white sesame.